日本人の7割がお寿司が好きと答えるほど
寿司は日本人にとって身近で人気の食べ物です。
その寿司に必ず添えられるものがガリ。
今回はそんなガリを毎日食べて
起きた身体の変化を紹介します。
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日本人の7割がお寿司が好きと答えるほど
寿司は日本人にとって身近で人気の食べ物です。
その寿司に必ず添えられるものがガリ。
今回はそんなガリを毎日食べて
起きた身体の変化を紹介します。
ガリとは生姜を
薄く切って
甘酢漬けにしたものです。
ガリには魚の生臭さを取る
効果や殺菌作用があると言われています。
寿司にガリが添えられる
習慣は江戸時代に考案されました。
お寿司のガリの役割には
寿司を食べる手の殺菌。
江戸時代、屋台で出されていた
お寿司を食べる際に
水で手を洗わずガリで
手を洗いお寿司を食べていました。
現代ではガリが寿司に
添えられる主な目的は以下の通りです。
ある人がそんなガリを
先日実家からもらってきました。
なんでも楽天ショピングに
ハマっている母が大量購入したらしいのだが、
一向に減らないということでタッパーで
少し（いや結構多い）分けてもらったという。
出典: kwsklife.com
もらってきたはいいものの
これをどう食すか悩んだそうです。
正直ガリはお寿司の時に
食べるイメージしかない。
迷ったがとりあえず
毎食少しずつ食事の中に
取り入れてみることに。
そっといつもの食卓に
並べてみたが、彩がいい。
出典: kwsklife.com
出典: kwsklife.com
いろいろ試した結果
最も気に入った食べ合わせが、
カレーの付け合わせで食べた時。
出典: kwsklife.com
この人は自信をもって
と明言しています。
そして、思わぬ効能も述べています。
ガリ（ショウガ）には
様々な体に良い効能があるのです。
ショウガに含まれている
辛み成分が健康に効果があり、
漢方や生薬に使われるほどです。
出典: kwsklife.com
菌を殺すという作用は
がん細胞の増殖を抑えることにも
効果があるとも言われているのだとか。
それに加え、発がん性物質が
引き起こすのを抑える効果もあるようで
生姜を摂取することにより
がん予防にも効果があるとも言われている。
生姜に含まれる
「シオネール」という成分。
この成分には疲労回復や
食欲増進の役目を果たす。
また、生姜は消化吸収も
良くするので夏バテ防止には
最適な食材なのだ。
生姜に含まれる辛み成分の
『ジンゲロール』や
『ショウガオール』には
美容の大敵と言われる
活性酵素の除去をするという効果がある。
活性酵素は細胞を
傷つけて血行不良を引き起こし、
代謝を悪くしたり
老化を促進するなどの
美容問題を引き起こす。
その活性酵素に打ち勝つ
ショウガはシワやたるみなどの対策に役立ち、
美肌を保つために非常に効果的なのだ。
発汗を促すために
身体には有害な物質を
体外に排出する
デトックス効果もあると言われている。
近年では『生姜ダイエット』など
生姜を使ったダイエットが複数提唱されている。
それには、この生姜に
含まれる辛み成分『ジンゲロール』
には血行を促進したり、
新陳代謝を高めたるする働きもあるのです。
これらの効果によって
脂肪燃焼が促進されるので
ダイエットの効果を
高めてくれるというわけです。
こんな健康づくめの
食材はなかなかないものです。
しかし、健康食品ではあるが
良いことだらけではありません。
健康に非常に効果的な食品ですが
漢方薬になるほどの効果が
あるということを忘れてはいけません。
胃腸が弱い人はもちろんのこと、
ダイエット効果を
期待して食べ過ぎてしまうと
胃腸に負担がかかってしまうため、
胃もたれや胃痛などの
副作用を起こしてしまうことがあります。
どうやら生姜は食べたら
食べた分だけ健康になるというわけではなく、
適量以上摂取しても
効果が変わらないようです。
つまり適量（10g程）を
常に摂取することを
心がける必要があります。
現在巷で大ブームを
引き起こしている
『生姜ダイエット』
このような生姜の成分から
考えれば間違いではないようです。
もちろん生姜を加工して
作ってあるガリにも
同様の効果があると言えます。
・ショウガダイエットは理にかなっているんだね。
・それで最近やたらショウガを取り入れた飲み物も増えてきたんだな
・ショウガは口直しにもなるし、寿司の時は必ず食べる。
・カレーの付け合わせは中々イケそう…
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毎日10gどころか、100gくらい行きましたw
胃が荒れます！口内炎ができます！
ただ、胃薬を飲んででも食べる価値はありますよ〜〜！
夕方以降に食べると寝れなくなりますw
そして食べ始めて、ひと月半後…
血糖値が正常に…
(献血時の検査結果)
血圧も落ち着く方に改善、遠くの細かい字も徐々にわかりやすく、そして運動しても疲れにくくなり、階段登っても膝に乳酸が溜まりにくくなりました。
頭の中がスッキリする様な感覚になり、気分的に20代の頃の気持ちの軽さが復活して驚いてます。
これ、わかってしまったら薬が売れなくなるのでw公の場で発表される事はまず無いと思いますよ。
血糖値下がると、ポカリやアクエリアスは、甘ったるくて飲めなくなりw、松屋の牛丼は砂糖の塊の様な味がする様になります。
(夏場、ポカリは飲むのですが、3倍に薄めてちょうどよくなりましたw)
ビールはあまり美味しく感じなくなりw 時々生ビールは飲みますが、自宅では赤ワインを好んで飲む様になりましたw
ここ数ヶ月で突然体質が変わった感じです。
もう年だからかな！？と感じたら、ガリばかり大量に食べてみてはいかがでしょうか？
ただ、本当に胃が荒れますよw
このコメ読んで
あ、そういえば結果ないやんって思った