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災害時を想定した「熱湯いらずでカップ麺をつくる方法」をご紹介します！
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災害時を想定した「熱湯いらずでカップ麺をつくる方法」をご紹介します！
作り方は簡単です。
お湯を沸かさず、水を注いで15分待つだけ！
災害時を想定して一度やってみようと思っていた『水でカップ麺作り』に挑戦！麺に味がついたカップ麺を用意し、水を注いで15分。麺は少しかためでしたが、スープもちゃんとしみ出して味もイイ感じ（驚）！試食した息子たちから「冷やしラーメンみたいでありだよ、あり！」と感想が出ました！ https://t.co/vOiEXtWspS
コレは使えそう…。そして、ツイ主さんがとても気さくです。
「ぜひ試してみたい」
「新しい非常食になりそう」
ツイッター上でも興味を示した反応が多く書き込まれています。
ただ、どうしても気になるのがそのお味…。
本当に許容できるのか。
カップ麺（チキンラーメン）と水を用意。
水は、どこまで影響があるか微妙なところですが…
クリスタルガイザーで試されています。
こんな感じでドバッと水を注ぐそうです。
15分経過。
お湯ならではのホッとするような感覚はなく、麺の芯も残るそう。
ラーメンで言う所のハリガネでしょうか。
麺の上にのった「ふんわりかきたま」もいい具合にほぐれ、結構イケる味らしいです。
警視庁警備部災害対策課では、
「麺に味がついたカップ麺」と、
その条件を紹介していましたがこれが大事なポイントかもしれません。
水であっても、だしを引くようにチキンラーメンの旨味が溶け出し、
しっかりした味わいのスープに仕上がるそうで、熱湯には負けちゃうそうです。
そりゃそうですよね。
チキンラーメンよりも、麺の味が薄そうな商品で試してみた結果
やや引き出しが弱かった印象。粉末もうまく溶け切らないとか。
15分の待ち時間はもう少し長くすれば、
ふかし具合がさらにいい感じになるかもしれませんね。
あくまでも災害時の非常食を想定したライフハックですが、
家庭で楽しみたい方は、氷などを足すと「冷やしラーメン」っぽさが
より際立つかもしれません！
警視庁警備部災害対策課@MPD_b...
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