シナモンと言えば、紅茶にも用いられますし、コーヒーにもシナモンスティックとして付けられることがある香辛料です。
ニッキとも呼ばれ、樹木の内樹皮から入手できます。
シナモンロールやシナモンドーナツなど、あの特徴的な香りはおなじみのものとなっていますよね。
そのシナモンですが、単に食べ物や飲み物への香り付けだけではなく、他にも様々な効能があることをご存知でしょうか。
今回は、定番の香料であるシナモンの便利な効能についてご紹介します。
これで日々の生活がちょっと豊かになるかも……?
コメント