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Twitterに投稿された動くアニサキスの動画に驚きの声が多数!

2018/10/23 UPDATE
 
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アニサキス

新鮮な魚に寄生する寄生虫「アニサキス」。

渡辺直美さんなどがアニサキス食中毒になり、テレビなどでその危険性を取り上げたこともあるので、名前を聞いたことがある人も多いでしょう。

そんなアニサキスが動いている姿を捉えた動画がTwitterに投稿され話題となっているので紹介します。

動くアニサキス

Twitterユーザー「ねもぱい」さんも初めて見たというアニサキス。

Twitterには、驚きの声やアニサキス食中毒になったことがある人からの体験談などが寄せられています。

(ここで改ページします)

アニサキスがいるのは新鮮な証拠

買った魚にアニサキスがいた場合、お店の品質管理を疑う人もいます。
しかし、新鮮な魚にはアニサキスがいて当たり前です。

でも、気になる人もいるでしょう。そんなときは、お店側に相談すれば交換してもらえるようなので、お店の人に声を掛けるといいかもしれません。

まとめ

万が一、買った魚にアニサキスが付いていたら取り除き、しっかりと加熱して食べてください。アニサキスは包丁で切れば大丈夫とか、歯で噛み切れるなどの情報もありますが、それは間違った情報です。注意しましょう。

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