握力があれば、りんごを片手で握りつぶすことも可能です。しかし、普通の人なら片手で握り潰すなんて到底できませんよね。
りんごを片手で握り潰すには約80kgの握力が必要だと言われています。そのため成人男性でも難しく、せいぜいりんごに指の跡が付くぐらいです。
しかし、ある方法を実践すると誰でも簡単にりんごを握り潰せると言うのです
握力があれば、りんごを片手で握りつぶすことも可能です。しかし、普通の人なら片手で握り潰すなんて到底できませんよね。
りんごを片手で握り潰すには約80kgの握力が必要だと言われています。そのため成人男性でも難しく、せいぜいりんごに指の跡が付くぐらいです。
しかし、ある方法を実践すると誰でも簡単にりんごを握り潰せると言うのです
りんごはアップルパイやジュース、ソースなど多くの料理に使われていますが、オレンジのように片手で簡単に絞ることはできません。
しかし、リンゴを8時間冷凍庫で凍らせ、その後3〜5時間ほど自然解凍するだけで、片手で絞れるぐらいに柔らかくなるというのです。
これは、「水は凍ると膨張する」という性質を利用したもので、解凍すると細胞膜の破れから水分がしみだし果汁として簡単に絞れるというわけです。
りんご1個で大体150ccほどの100%ジュースができます。特にコツがいるわけでもなく、ただ凍らせた後に解凍し絞るだけなので誰にでもでき簡単ですね。
冷蔵庫にダメになりそうなりんごがあれば、思い切って冷凍しチャレンジしてみてはいかがでしょうか?
いかがでしたか?
知人やご近所から貰ったり、旬の時期の安いときにりんごを箱買いしたはいいものの、気がつくと傷んでいることもよくあります。
しかし、冷凍保存するとデザートやスイーツなどにもすぐに使えて便利ですね。
旬の美味しいりんごを出来るだけ美味しいうちに冷凍保存して、長く、しかも無駄なく利用したいものです。
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