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トマトといえば、そのまま食べてもサラダに入れてもパスタにしても、
たくさんの食べ方が楽しめる万能野菜ですよね！
これから夏に向けて収穫量も大幅にアップするため、
楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。
そんなトマトと、福島県いわき市の「株式会社 貴千」で販売している
代表的な商品がコラボすることになりました！！
その商品とはなんと…かまぼこなんです！！！
株式会社 貴千の歴史は昭和３８年に
福島県いわき市で創業されたことにはじまります。
いわき市名産のめひかりを使用しためひかりかまぼこや、珍味かまぼこ、
貝焼きかまぼこ、かに甲らかまぼこなどが代表作となっています。
貴千のこだわりは「かまぼこを育てること」
かまぼこを蒸す前に「坐（すわ）り」という低温熟成の行程を入れています。
低温でじっくり寝かすことでたんぱく質が深く熟成され、
噛んだときに歯を跳ね返すような、あのぷりぷりの食感が生まれるのだとか。
「坐り」の語源は、赤ちゃんの首が「すわる」こと。
坐りは、少年へ育つためのエネルギーを蓄える大切な時間です。
貴千では時間をかけて赤ちゃんを少年へと育てあげ、
蒸しや包装などを経て青年となったかまぼこを、
お客さまのもとへと送り出しています。
一見、まるでスイーツと見間違いそうなかわいらしい見た目のこの商品。
これが、株式会社 貴千が自信を持って勧める「トマボコ」です。
砕いたフレッシュな生トマトを砕いてかまぼこに練り込み、
とろ〜りチーズを包み込んで蒸し上げたという、
この作り方を聞いただけでもかまぼことは思えませんよね！
トマトとかまぼこは、試してみたところ非常に相性が良かったらしく
トマトの酸味、かまぼこのうまみ、チーズのコクが口の中で
見事にマッチングするんです！
この「トマボコ」はビールやワインのおつまみはもちろん、
お子様のおやつとしてもおすすめされています。
“トマボコ，ビールと合うねぇ． #美味福島”
“貴千のトマボコでたっていうから、ボーノ棒と一緒にポチッた。旦那と酒でもかわそうかの・・・。”
NatsukiPydyhgfd フォローする 2016-06-09 13:40:00“トマト＋かまぼこ＋チーズ＝トマボコ、これ絶対美味いでしょ https://t.co/pmvCpierat”
nikame3 フォローする 2016-06-08 18:40:05意外な組み合わせに思われる、「トマト」と「かまぼこ」
１袋あたり７個入りで、価格は税込み７００円です。
トマト好きもかまぼこ好きも、ぜひ一度は試してみたいですね！
株式会社 貴千では、他にもこだわりのかまぼこが
たくさん販売されています。
大事な人への贈り物にも良し、たくさんのかまぼこを楽むのも良し、
福島の海の香りをどうぞ、ご賞味ください。
ishi_don@jopupi
natsuki@NatsukiPy...
かめちゃん@nikame3
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